WellCareMedicalCentre.com

Caroténoïdes, le secret du bronzage parfait

Avec l'arrivée de l'été augmente le désir d'être dehors, d'aller à la plage ou à la montagne, de se relaxer au soleil et surtout de bronzer. Pour obtenir un bronzage parfait, cependant, vous ne pouvez pas venir non préparé à l'épreuve fatidique. Les passes tan parfait (aussi) ce que vous mangez , en choisissant des aliments riches en caroténoïdes , pigments végétaux solubles impliqués dans la capture de la lumière non absorbée par la chlorophylle et le présent en excès, présente dans certains aliments qui fournissent le jaune typique, rouge ou orange.

de la grande puissance anti-oxydant, Aide à caroténoides neutraliser les radicaux libres et lutter contre le vieillissement épidermique, en favorisant le renouvellement cellulaire. Quels sont les caroténoïdes? . Découvrons ensemble

Balance commence à la table

Une consommation équilibrée de l'eau, des fruits et légumes est d'une grande aide pour maintenir une peau saine, jeune, lui donnant plus de couleur et le ton; une aide importante vient de 'apport de caroténoïdes, riche en vitamines pour contrer le vieillissement de la peau et le rendre plus doux et plus élastique , qui sont contenues - en particulier - dans les fruits et légumes jaune-orange. Ils sont riches melon d'eau, d'abricot, le melon, la mangue, le poivron, la tomate et la citrouille.

Mention spéciale pour les carottes sont riches en bêta-carotène, qui est non seulement un précurseur de la vitamine A, mais aide à prévenir les troubles oculaires et les brûlures chez les personnes à la peau sensible. Non seulement: caroténoïdes minéraux et vitamines aident à augmenter le pouvoir antioxydant , fournissant un bouclier protecteur naturel contre le stress oxydatif

Une étude récente a révélé que les femmes âgées de 18 à 40 ans présentent une quantité. caroténoïdes plus grands que les hommes du même âge. Fait curieux, mais le conseil à tous est de prendre, surtout pendant l'été, une série de mesures pour obtenir un bronzage sain, homogène et durable. En se concentrant, en particulier, sur la consommation des produits de base du régime méditerranéen qui aident également à se défendre de la chaleur. En particulier, il devrait:

  • consommer au moins deux portions de légumes par jour : oui aux poivrons rouges et jaunes, le chou rouge, la citrouille, les carottes, les tomates et betteraves rouges. légumes verts recommandés aussi sombres (blettes, le chou frisé, feuilles de roquette, épinards, chou) qui contiennent beaucoup d'antioxydants;
  • manger au moins trois portions de fruits par jour Il est préférable de mûrir choisir, encore mieux si acide et de couleur jaune -rouge. Sur la table doit toujours être oranges, pamplemousses, abricots, pêches, ananas, bleuets, mûres, les raisins, les cerises et les fraises;
  • boire trois litres et demi d'eau par jour : souvent ne se sentent pas soif, Vous devez donc vous habituer à boire plus pendant la journée. Peut-être divisant l'eau dans trois bouteilles à transporter, à boire en continu

Les aliments crus ou cuits. le mythe à dissiper

Dans le domaine de la nutrition est la croyance répandue que la consommation de légumes crus et de légumes est plus sain. S'il est vrai que certaines vitamines se dégradent rapidement avec la chaleur, il est également vrai que la généralisation est mauvaise. Plus encore en matière de nutrition et la santé.
Consommer des aliments crus ou juste blanchies et de diminuer le temps de cuisson (cuisson doit être court, de préférence à la vapeur ou dans une casserole avec de l'huile d'olive extra vierge , pour maintenir toutes les propriétés de la nourriture) est une route saine . Plus que passable.

Pour plus d'informations, voir aussi: Régime alimentaire et nutrition: légumes

Voir Aussi