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Petit déjeuner: que manger pour bien commencer la journée

Il est pas facile de dire petit déjeuner est le repas le plus important de la journée . Et paradoxalement, il reste le plus sous-évalué. Quelle est la raison? De plus en plus souvent pressés, vous n'avez pas le temps à consacrer à préparer quelque chose de savoureux et surtout en bonne santé. Par conséquent, nous avons tendance à recourir à des aliments emballés ou une simple tasse de café.

Et pourtant, certaines personnes de jeûne pour courir plus vite alors la barre où, de mettre à apaiser les affres de la faim, dans la plupart cas préfèrent un cappuccino et une calorie brioché. Mais il y a plus: beaucoup de gens ont tendance à oublier de prendre le petit déjeuner, sans se soucier que est essentiel manger de façon saine et complète pour commencer votre journée . Voulant faire une comparaison, ne restez pas assis à la table et prendre le petit déjeuner serait équivalent à conduire une voiture avec un réservoir vide: un choix qui ne contribue pas à couvrir plus de kilomètres, afin d'optimiser la consommation, ni de garder le véhicule en bon état.

les risques pour ceux qui ne font pas le petit-déjeuner

un petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et un pauvre dîner . Ainsi récite un vieil adage populaire (et sage), qui souligne l'importance d'avoir un petit déjeuner copieux. A l'inverse, ceux qui décident de saut; petit-déjeuner, faire du mauvais ou tout simplement manger au petit matin et rien, connaît les risques qu'il rencontre? Dans des cas comme ceux-ci, en fait, le corps est exposé à un certain nombre de dangers:

  • augmentation de la faim: l'estomac vide ou à moitié vide, déclenche la faim nerveuse et le désir de manger quelque chose déjà en milieu de matinée;
  • métabolisme ralenti: ne pas obtenir une dose plus consonne carburant et rdquo; sous la forme de nourriture, ralentit le métabolisme;
  • une mauvaise digestion: sucs gastriques qui sont les mêmes et ldquo; heureux prise en charge d'une seule inflammation causant café qui à long terme, irritent le tube digestif et peser le processus digestif.

Quel est le petit-déjeuner idéal?

Le petit-déjeuner idéal se compose d'une variété d'aliments très grand, de préférence frais, biologique et saisonnier . Il est sur le point de choisir des aliments riches en substances importantes pour le métabolisme; de plus, un petit-déjeuner équilibré doit apporter environ 25% des calories au total du jour a. Quels sont les aliments qui ne devraient jamais manquer dans un petit déjeuner sain et équilibré? Ici, nous allons:

  • yaourt faible en gras: il serait bon de présenter le yaourt à la place du lait (il est plus facile à digérer et ne risquent pas de rester sur l'estomac), le choix du naturel et sans sucre. Le lait de riz ou de soja peuvent être une solution
  • flocons de riz, muesli ou grains entiers. Sont excellents si elle est combinée avec du yogourt (ou le lait de riz ou de soja). Mais attention à ne pas en faire trop avec des doses.
  • Fruits de saison: un joli mélange de fruits de saison coupés en ce moment, important pour stimuler même les intestins les plus paresseux. Et encore, l'espace noix pour votre apport en protéines
  • comme la confiture maison et miel:. Une fine couche de confiture ou de miel sur deux tranches de pain de blé entier ou de céréales, il est un plus pour commencer votre journée.
  • thé vert et tisanes: deux solutions à expresso, qui peut créer l'acidité. On peut aussi opter pour le café américain, la préparation de la traditionnelle et la dilution moka avec un peu d'eau chaude. tisanes et jus de fruits peuvent être deux alternatives

En Italie, il est difficile de renoncer à des croissants, gâteaux, tartes, biscuits et les beignes:. Le petit déjeuner par définition et ldquo; douce. Cependant, consommer ces aliments avec plus de modération, en évitant de manger vite ou trop tard le matin, peut être un bon test pour se sentir mieux, en accompagnant tout cela avec une bonne dose journalière d'activité sportive .

Pour plus d'informations, voir aussi: Alimentation et nutrition: fruits

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